Откройте кулинарную книгу, которая изменит ваше отношение к еде!
Домашние блюда всегда ассоциируются у нас с теплом, уютом и комфортом. Но с этой книгой к списку ассоциаций можно будет смело добавлять – польза, здоровье и долголетие, ведь это уникальный сборник рецептов с комментариями нутрициолога, который научит готовить с заботой о себе и пониманием, как каждый ингредиент влияет на здоровье.
Сборник «Семейные рецепты с комментариями нутрициолога» – кулинарная книга проекта «Оазис здоровья» под научным кураторством профессора В.А. Дадали, в которой собрано более сотни уникальных рецептов, разобранных специалистом по питанию.
Внутри вас ждет богатый выбор блюд на каждый день:
• Завтраки – оладьи, сырники, творожные запеканки, блины и даже бургер! И все это с пользой для здоровья.
• Закуски и салаты – легкие и питательные решения для любого стола!
• Супы – от классических до современных! Овощные, с мясом, с крупами – на любой вкус!
• Основные блюда – полезное горячее для всей семьи!
• Несладкая выпечка – домашний хлеб и другие изделия, приготовленные в духовке!
• Десерты – разнообразные традиционные и ПП-сладости, чтобы наслаждаться вкусом без чувства вины.
• Напитки —облепиховый напиток для бодрости, «золотое молоко» и даже крапивный квас!
Вы получите не просто инструкции по приготовлению, а систему знаний: как выбирать продукты, сочетать ингредиенты, учитывать индивидуальные особенности организма и создавать собственные семейные традиции здорового питания!
Автор: П. А. Власенко
ISBN: 978-5-04-250056-5